10 月 30 日，一条餐厅（tīng）内（nèi） " 老鼠啃叉烧包（bāo） " 的视频在社（shè）交媒体（tǐ）上（shàng）疯（fēng）传（chuán）。

从（cóng）视频（pín）上（shàng）看（kàn），一（yī）只老（lǎo）鼠（shǔ）正（zhèng）趴在蒸笼（lóng）上肆无忌（jì）惮（dàn）地（dì）啃食叉烧包，拍（pāi）摄者拍摄（shè）的二十多秒（miǎo）里，没（méi）有任（rèn）何员工出现（xiàn）解（jiě）决（jué）。从（cóng）视（shì）频辨认看，蒸笼上有 " 陶（táo）陶（táo）居 " 字样。

10 月 30 日（rì）晚，陶陶居（jū）酒（jiǔ）家相（xiàng）关（guān）负（fù）责人回应羊城晚（wǎn）报（bào）记（jì）者，视（shì）频涉及事件发生（shēng）于 10 月（yuè） 29 日晚，发（fā）生地点为广州陶陶居（jū）酒家第十甫总店。

广州市（shì）荔湾（wān）区市（shì）场（chǎng）监督管理局方面表示，该（gāi）局关（guān）注到互联网上关于陶陶居包点间的相关视频（pín），立即（jí）派出执（zhí）法人员前（qián）往陶（táo）陶居位（wèi）于第十甫路（lù）的经（jīng）营场所（suǒ）核查。经初步核（hé）查（chá），该店证（zhèng）照（zhào）齐全（quán），网（wǎng）上反映情况基本属实（shí），荔湾（wān）区市场（chǎng）监督（dū）管理局（jú）已依法对当事人涉嫌食品安全违（wéi）法（fǎ）行为进行立（lì）案调查。

10 月 30 日（rì）晚 7 点 10 分，陶（táo）陶居（jū）相关（guān）负责（zé）人回应羊城（chéng）晚报（bào）记者（zhě）表示，该（gāi）事（shì）件发生后，陶陶居立即（jí）组（zǔ）织专（zhuān）业（yè）团队对餐厅各个区（qū）域进（jìn）行全（quán）面细致的检查（chá），并（bìng）通过摄像（xiàng）头（tóu）、监（jiān）控（kòng）记录进（jìn）行全方（fāng）位搜（sōu）索（suǒ），未（wèi）发（fā）现（xiàn）鼠（shǔ）迹，此确认为偶发事件。该区域（yù）点心部为（wéi）独（dú）立封闭工作（zuò）间，工作（zuò）间所有的原料（liào）和（hé）成品已立即进行（háng）全部销毁；该工作（zuò）间（jiān）所有食（shí）品容器蒸（zhēng）笼（lóng）已（yǐ）立即进（jìn）行（háng）全部（bù）销毁（huǐ）。

对（duì）于视频中没有（yǒu）员工出现的问（wèn）题，陶陶（táo）居表示，该（gāi）事（shì）件（jiàn）发生于营业时间内，员（yuán）工短暂（zàn）离开（kāi），员工违规操作未（wèi）进（jìn）行加盖（gài），对违（wéi）规操作（zuò）的员（yuán）工已作停（tíng）职处理（lǐ），并（bìng）对该部（bù）门相（xiàng）关领导已作严肃（sù）处罚。

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