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10 月（yuè） 30 日，一条（tiáo）餐厅内 " 老（lǎo）鼠啃叉（chā）烧包 " 的视频在社交（jiāo）媒体（tǐ）上疯传（chuán）。

从视频上（shàng）看（kàn），一只老鼠正趴在蒸笼上肆（sì）无忌（jì）惮地（dì）啃食叉（chā）烧（shāo）包，拍摄者拍摄的（de）二十多秒里，没有（yǒu）任（rèn）何员工（gōng）出现解（jiě）决（jué）。从视（shì）频辨（biàn）认（rèn）看，蒸（zhēng）笼上（shàng）有 " 陶陶居 " 字样。

10 月 30 日晚（wǎn），陶陶居酒家（jiā）相关（guān）负责人回（huí）应羊城（chéng）晚报记者（zhě），视频涉及事件发生于 10 月（yuè） 29 日晚，发生地点为（wéi）广州陶（táo）陶居酒家第（dì）十甫总（zǒng）店（diàn）。

广（guǎng）州市荔（lì）湾（wān）区市场（chǎng）监（jiān）督（dū）管理局方面（miàn）表（biǎo）示（shì），该（gāi）局关注（zhù）到（dào）互（hù）联网（wǎng）上关于陶（táo）陶居包点间的相关视（shì）频，立即派出（chū）执（zhí）法人（rén）员前往陶陶居位于第（dì）十（shí）甫（fǔ）路的（de）经营场所核（hé）查。经初步（bù）核（hé）查，该（gāi）店证（zhèng）照齐全，网（wǎng）上（shàng）反映情况基（jī）本属实，荔（lì）湾（wān）区市场监督（dū）管理局（jú）已依法对（duì）当（dāng）事人涉嫌（xián）食品（pǐn）安（ān）全违（wéi）法行为进行（háng）立（lì）案（àn）调（diào）查。

10 月（yuè） 30 日（rì）晚（wǎn） 7 点 10 分，陶陶居（jū）相关负责人（rén）回应羊城晚报（bào）记（jì）者表示，该事件（jiàn）发（fā）生后，陶（táo）陶居立即组织专业团队对餐厅（tīng）各个（gè）区域进（jìn）行全面（miàn）细（xì）致的检（jiǎn）查，并（bìng）通过摄像头（tóu）、监（jiān）控记录进行全方位搜（sōu）索，未（wèi）发现鼠迹，此确认为偶发（fā）事（shì）件。该（gāi）区域点心部为独立（lì）封闭工（gōng）作（zuò）间，工作间所有的原料和成品已立即进行全部（bù）销毁；该工作（zuò）间（jiān）所有食品容器蒸（zhēng）笼（lóng）已（yǐ）立即（jí）进（jìn）行（háng）全部销毁。

对于视（shì）频中没有员工出现的问题（tí），陶（táo）陶居表示（shì），该事件发生于（yú）营业时间内，员工（gōng）短暂（zàn）离（lí）开，员工（gōng）违规（guī）操（cāo）作未进行（háng）加（jiā）盖，对违（wéi）规操作的员工已作停职处理，并（bìng）对该部门相关领导已作严肃处（chù）罚（fá）。