翻出了一些以前写的（de）文（wén）字（zì）

好像现在（zài）来看又别有（yǒu）一番滋味

说（shuō）到县城产（chǎn）业，第（dì）一（yī）个想（xiǎng）起来（lái）的大概还是义乌

在（zài）这个（gè）变化的世界中唯一（yī）不变的大概就（jiù）是义乌的流量（liàng）

不过（guò）义（yì）乌并非（fēi）是一个人在战斗。越来（lái）越多（duō）中（zhōng）国（guó）县城，开始得到公众的（de）关注

除了（le） " 民（mín）营快递（dì）之乡（xiāng） " 桐（tóng）庐、做棺材和汉服的曹（cáo）县外

年初随着（zhe）尔（ěr）滨走红（hóng），越来越（yuè）多（duō）的（de）县城（chéng）隐藏款被（bèi）发（fā）掘出来

但最重磅的还得是（shì）被河南文旅送成（chéng）新（xīn）晋（jìn）土（tǔ）特产（chǎn）的钻石（shí），看视频（pín）那会（huì）儿我的（de）下巴就没合拢（lǒng）过

不得（dé）不（bú）感（gǎn）叹，我（wǒ）国县城（chéng）的产（chǎn）业，真（zhēn）的是越（yuè）来（lái）越硬（yìng）核了（le）

来一（yī）起刷（shuā）新下（xià）对县城产业（yè）的认识（shí）

01

众（zhòng）所周知（zhī），就没有中国县城（chéng）造不（bú）出的东（dōng）西

例如最初（chū）让（ràng）我（wǒ）感受（shòu）到（dào）县（xiàn）城产（chǎn）业之 " 硬核 " 的这位

图（tú）片来源：新华（huá）社（shè）

河南老乡不（bú）仅擅长种（zhǒng）庄稼，早（zǎo）在上世纪（jì） 60 年（nián）代（dài）就造出了（le）我国第一颗人造钻石。如（rú）今（jīn）中国人造钻（zuàn）石（shí）产（chǎn）量（liàng）在全（quán）球能（néng）占（zhàn）据（jù）一（yī）半席位，八成都要（yào）靠河南（nán）

其中，商丘市下辖（xiá）的县城（chéng）柘（zhè）城，贡献了绝大多数产能。根据央（yāng）视网，2021 年全球培（péi）育钻（zuàn）石（shí）产量为 900 万克拉，而柘城（chéng）自己就产出了（le） 400 万克（kè）拉

柘城的金刚石（shí）产业（yè）萌（méng）芽于上（shàng）世（shì）纪（jì） 80 年代，起（qǐ）初（chū）主要是做（zuò）金（jīn）刚（gāng）石微粉加工的家庭式作（zuò）坊（fāng）

经（jīng）过十（shí）几年发（fā）展，企（qǐ）业数量达到 100 多家，从（cóng）业人员一万余人（rén），年加（jiā）工金刚石（shí）微（wēi）粉 20 亿（yì）克拉，成（chéng）为（wéi）远近闻名的（de） " 金刚石微粉（fěn）之乡 "

图片来（lái）源（yuán）：新华社

到（dào）如今，虽然（rán）年产量（liàng）依（yī）然占全（quán）国（guó）七成，但（dàn）柘（zhè）城可不（bú）仅（jǐn）仅只（zhī）做微粉了

而是（shì）构（gòu）建（jiàn）起包含（hán）金刚（gāng）石（shí）原辅材料、宝石（shí）级金刚石、钻（zuàn）石首饰等年产值超（chāo） 200 亿（yì）的产业集群（qún），从金刚石（shí）微粉（fěn）之乡，升级为 " 中国钻石（shí）之都 "

这（zhè）里还（hái）捧出了 " 培育（yù）钻（zuàn）石（shí）第一（yī）股 "，力量钻石（shí）。仅在 2021 年，就有包（bāo）括力量（liàng）钻（zuàn）石（shí）在（zài）内的（de）两家（jiā）人（rén）造金（jīn）刚（gāng）石企（qǐ）业（yè）上市

图（tú）片（piàn）来（lái）源：柘城融媒体

另外（wài），在（zài）距离柘（zhè）城县不（bú）远处（chù）的南阳市（shì）方城（chéng）县（xiàn）里，还（hái）藏（cáng）着另一个世界级（jí）的人（rén）造钻石王者（zhě）

那就是（shì）连续多（duō）年在超（chāo）硬（yìng）材料（liào）领域保持（chí）市占（zhàn）率世界（jiè）第（dì）一的中南钻石。它是世界最大的超硬材料科研、生（shēng）产基（jī）地（dì），产品已（yǐ）出口到欧美、印度、日本、韩国等 40 多个国家和（hé）地（dì）区

河南老乡，是真（zhēn）会闷（mèn）声发大（dà）财（cái）

02

被中（zhōng）国县城（chéng）盯（dīng）上的（de）贵（guì）东西，不止钻石

还有（yǒu）被称作 " 世界（jiè）三（sān）大珍馐 " 之一的法式（shì）肥鹅肝

鹅肝原产自（zì）法（fǎ）国朗（lǎng）德省，一（yī）块正（zhèng）宗的（de）法式鹅（é）肝（gān），据说价值上（shàng）万（wàn）

但（dàn）是现在在中（zhōng）国，鹅肝似（sì）乎在成（chéng）为一种（zhǒng）越来越（yuè）常见的食材（cái），被放（fàng）在（zài）寿（shòu）司上（shàng）、夹在汉堡里，甚至还（hái）被（bèi）包进了（le）生（shēng）煎里

且一（yī）个（gè）只（zhī）需（xū）要八块钱（qián）

这是因（yīn）为目（mù）前（qián）世界（jiè）上（shàng）的鹅肝，据说有 45% 产自中（zhōng）国

其中又有（yǒu）近七（qī）成来自两座县城：安徽（huī）霍邱县（xiàn），以及山（shān）东临朐（qú）县（xiàn）。数（shù）据（jù）显示（shì），霍（huò）邱（qiū）、临（lín）朐（qú）年（nián）生产鹅肥肝（gān）都在 5000 吨上（shàng）下

价（jià）格（gé）方（fāng）面（miàn），每克单价（jià）比（bǐ）进（jìn）口鹅肝便（biàn）宜 0.35 元

图（tú）片来源（yuán）：2023 年淘（táo）宝隐（yǐn）藏土特产报告（gào）

那么（me）品（pǐn）质会不会和正宗的（de）差（chà）距很大（dà）？

据说早在 10 年前，中（zhōng）国改革开放以后第一家法（fǎ）式合（hé）资餐厅，马（mǎ）克西姆西餐厅（tīng），就用上（shàng）了国产鹅（é）肝

而（ér）且 " 跟（gēn）巴（bā）黎马克西姆餐（cān）厅做的味（wèi）道完（wán）全一样（yàng） "

图片来（lái）源：网络

这一产业在中（zhōng）国县（xiàn）城的萌（méng）芽，同样（yàng）要（yào）追（zhuī）溯（sù）到上（shàng）个世（shì）纪

1988 年左（zuǒ）右，法（fǎ）式鹅肝生产（chǎn）专用的朗德鹅首先（xiān）被（bèi）引（yǐn）入（rù）临朐，成（chéng）功后引发（fā）了各地参观学（xué）习，其（qí）中就包（bāo）括霍（huò）邱（qiū）

而到了（le）今天，霍邱（qiū）全县（xiàn）已形（xíng）成（chéng）从种（zhǒng）鹅繁育（yù）、养殖、填饲（sì）、屠宰、深（shēn）加（jiā）工、废弃物（wù）综合利（lì）用的完整产业链条，朗（lǎng）德鹅产业年总产值（zhí）达（dá） 18 亿元

近几年（nián）受（shòu）市场（chǎng）趋（qū）于饱和、利（lì）润摊（tān）薄等因（yīn）素影响（xiǎng），两地企业都在进（jìn）行产（chǎn）业（yè）迭（dié）代，做起了鹅肝（gān）预制（zhì）菜，以及能开袋即食的鹅肝零食

品（pǐn）类琳（lín）琅满目：红酒蓝（lán）莓鹅肝、金砖鹅肝、樱（yīng）桃鹅肝、玫（méi）瑰鹅肝、冰激（jī）淋鹅肝（gān） ……

图（tú）片（piàn）来源：触（chù）摸霍邱

市场至今依然在扩大。以研发（fā）出鹅肝预制（zhì）菜爆款 " 红（hóng）酒蓝莓鹅（é）肝 " 的（de）临朐企（qǐ）业（yè）春冠（guàn）食品为例，2023 年（nián），消费（fèi）群（qún）体从（cóng）高（gāo）端餐饮逐渐扩大（dà）到商超、家庭，公司（sī）约有 70% 的营收来自（zì）深加工产品

网上渠道也起来了。自（zì）从年初两地（dì）的鹅肝隐藏特（tè）产（chǎn）被 " 开（kāi）盒（hé） " 后（hòu），网（wǎng）店（diàn）迎（yíng）来（lái）了一波（bō）销（xiāo）量增（zēng）长，临（lín）朐（qú）的（de）从业人员称（chēng）日（rì）营（yíng）业（yè）额（é）估（gū）计在一（yī）两（liǎng）万元（yuán）

我去（qù）看了（le）看（kàn）天（tiān）猫（māo）的鹅肝热（rè）销榜（bǎng），依然有源源不断的买家光顾

越（yuè）来（lái）越多（duō）的人，将能（néng）以可以负（fù）担的价格，吃（chī）上当年法（fǎ）王（wáng）的（de）最爱（ài）

甚至还有（yǒu）更日常的选择，因为（wéi） ……

03

还有县城（chéng）致力于（yú）让国人（rén）吃上（shàng）更（gèng）新鲜（xiān）的榴莲

" 榴莲（lián）自（zì）由 " 的词条几乎每年（nián）都要（yào）在（zài）热搜上挂一（yī）阵子，今（jīn）年（nián）同样如此，足见我国人民苦榴莲贵已久

然（rán）而（ér）坏（huài）消息是

受（shòu）供（gòng）应量（liàng）始（shǐ）终不及火爆的消费（fèi）需求、以（yǐ）及运输（shū）成本（běn）高（gāo）等因素的（de）影响（xiǎng），短（duǎn）期内我（wǒ）们依然无法实现榴莲（lián）自由

但有（yǒu）一个好（hǎo）消息是：感谢中国县城，我（wǒ）们（men）或将有机会吃（chī）到性价比更高的（de）榴（liú）莲（lián）

这次的主角是（shì）国（guó）产榴（liú）莲规（guī）模（mó）化种植试（shì）验（yàn）场（chǎng），海（hǎi）南保亭黎族苗（miáo）族自治（zhì）县

图片来源：高德地（dì）图（tú）

早在（zài）上（shàng）个世（shì）纪，榴（liú）莲、山竹等 20 种热带果（guǒ）树（shù）被海（hǎi）南（nán）农垦引（yǐn）入试种（zhǒng）。而保（bǎo）亭黎族（zú）苗族（zú）自（zì）治县（xiàn） 2015 年引种的 44 株榴莲（lián）树（shù），四年后（hòu）终于（yú）开（kāi）花结果

于是（shì），就（jiù）在去年，我国完（wán）成（chéng）了首批国产榴莲的（de）上市（shì）。据（jù）海（hǎi）南日报，今年，海（hǎi）南榴（liú）莲树挂果面积将（jiāng）增（zēng）加到 4000 亩，总产量或将（jiāng）达到 250 吨

图片来（lái）源：吴晓波频（pín）道（dào）

这个产（chǎn）量，与我（wǒ）国去年超过 140万（wàn）吨的榴莲进口量相比，似乎不值一提

但是受运（yùn）输条件限制，进口榴莲普（pǔ）遍（biàn）需要（yào）人（rén）工催熟（shú），即便是自然（rán）成熟（shú）的也（yě）需（xū）要液氮（dàn）冷（lěng）冻运（yùn）输，导致进（jìn）口（kǒu）榴莲在口（kǒu）感下降的同时，价格却要上抬（tái）

而（ér）海南产的榴（liú）莲，首（shǒu）先可（kě）以做到自然成熟

其次由于运输成本相对较低（dī），相比同样品（pǐn）质（zhì）的榴（liú）莲，一（yī）斤（jīn）的（de）价（jià）格还能便宜个（gè） 20 块左（zuǒ）右（yòu），性（xìng）价比这就显出（chū）来了

实（shí）际（jì）上（shàng）除了（le）不（bú）太好（hǎo）降（jiàng）价（jià）的榴莲（lián），之前已经有（yǒu）一（yī）些来自（zì）国外的昂贵（guì） " 网红水果 " 被（bèi）县城打到（dào）白（bái）菜价，例如日本阳光（guāng）玫（méi）瑰（guī）

所（suǒ）以（yǐ）有人说，好吃的水果可千万别被中（zhōng）国县城盯（dīng）上（shàng）

凭（píng）借地大物博气候条（tiáo）件齐全，高低（dī）给你研究明（míng）白然后本地（dì）种（zhǒng）植，紧接（jiē）着就是价（jià）格（gé）狂（kuáng）跌

而（ér）在这些相对（duì）常见的消（xiāo）费（fèi）品之外，还有不少中国（guó）县城的产（chǎn）业，走（zǒu）出（chū）了（le） next level

04

开始往高精尖方向（xiàng）迭代

2023 年 2 月，全国综合竞争力（lì）百强县（市）榜单上（shàng），突（tū）然多出（chū）了一个陌生的名（míng）字

它（tā）就是福（fú）建（jiàn）省龙（lóng）岩市上杭县

作（zuò）为一（yī）个坐拥中国第一大金矿以及 30 多（duō）类（lèi）矿产的传统资源型（xíng）城市，上（shàng）杭县本次的上（shàng）榜，却并非（fēi）依靠（kào）挖（wā）矿

而（ér）是以锂（lǐ）电池（chí）材（cái）料和半导体（tǐ）材料为主（zhǔ）的（de）高（gāo）端新材料（liào）产业

根据（jù）最新（xīn）消息，今（jīn）年一（yī）季度（dù）上杭县新材料产（chǎn）业规模以（yǐ）上（shàng）企业实（shí）现产值 61.5 亿元，同比增长 7.16%

图（tú）片（piàn）来源：上（shàng）杭新闻（wén）

上杭是如（rú）何（hé）打破（pò）资（zī）源依赖的魔咒的？

基于（yú）当（dāng）地资源（yuán）和（hé）企业（yè）对产业（yè）的前（qián）瞻性（xìng）洞察，它（tā）做到（dào）了（le）两件（jiàn）事（shì）

头一件就是当地企业成（chéng）功（gōng）转型

2014 年，在当地氢氟酸制造（zào）企（qǐ）业（yè）龙（lóng）氟化工（gōng）的老板华祥斌的推动（dòng）下（xià），德尔科技（jì）于当年（nián）成立

并在政府的（de）帮助（zhù）下，用八年时（shí）间（jiān）完（wán）成了高端含氟新（xīn）材料产业（yè）链布（bù）局（jú），制（zhì）氟能（néng）力及（jí）装备水平达到全国第一、全球第二，客户涵（hán）盖（gài）韩国三星、日（rì）本东芝、台积电（diàn）、英（yīng）特尔等（děng）企（qǐ）业（yè）

目（mù）前公司估值已近 200 亿元。2022 年冲击上市，目前已（yǐ）通过（guò）首轮问（wèn）询（xún）

第（dì）二件，则是政（zhèng）府层面（miàn）的（de）路线（xiàn）规（guī）划，精（jīng）准招（zhāo）商引（yǐn）资（zī）引（yǐn）才

如（rú）今的上（shàng）杭县，不仅有吉利、宁德时（shí）代等一批 500 强产（chǎn）业（yè）项目（mù）的加盟（méng），还汇聚（jù）了晶旭半导体、德（dé）尔科（kē）技（jì）、常青（qīng）新能源等一批新材（cái）料重大项目，截至（zhì）目前共有 35 家新材（cái）料企（qǐ）业（yè）

上（shàng）杭（háng）就是（shì）这样，实（shí）现了新材（cái）料产业（yè）从 0 到 200 亿元的（de）突（tū）破，并预计到 2025 年冲刺 500 亿（yì）

由此（cǐ）看来（lái），上（shàng）杭（háng）县连续五（wǔ）年（nián）经济增速排（pái）名（míng）龙（lóng）岩市第一，也（yě）就（jiù）不稀奇了（le）

05

中国县（xiàn）城的隐藏（cáng） " 土（tǔ）特（tè）产 " 实在（zài）太多，根本盘不完

例如呼声和知名度双高的，承包了全国七成以上文印产业的（de）湖（hú）南（nán）新（xīn）化

生（shēng）产了（le）全球（qiú）一半假发的（de）河（hé）南（nán）许昌（chāng）

年产打火机数量可以绕地（dì）球（qiú） 30 多（duō）圈的湖（hú）南邵东（dōng）

产（chǎn）出全国（guó） 75% 眼镜的（de）江苏（sū）丹阳（yáng）、承包（bāo）全（quán）世界四成小（xiǎo）提琴（qín）的（de）江苏（sū）黄桥（qiáo）、情趣内（nèi）衣（yī）重地江（jiāng）苏灌云 ……

还（hái）有去（qù）年日（rì）本核废水排放（fàng）、日料遭受（shòu）冲击之时（shí）被迫 " 开盒 " 的（de）福建（jiàn）省（shěng）福清县的（de）鳗鱼

图片来源：网（wǎng）络

一县（xiàn）一（yī）品，正（zhèng）是推（tuī）动（dòng）中（zhōng）国制（zhì）造走向世界的坚实后（hòu）盾

过去（qù）提（tí）到县（xiàn）域（yù）经（jīng）济时（shí）腾博会官网总（zǒng）会想到昆（kūn）山的高科（kē）技、义乌的（de）电商（shāng）、桐庐的快递（dì）

但实（shí）际上（shàng），从（cóng）钻（zuàn）石到鹅（é）肝，从榴莲到最（zuì）前沿的（de）新材（cái）料

只有你想不到，没（méi）有（yǒu）中（zhōng）国县城做不（bú）到

就（jiù）在当下，中（zhōng）国（guó）还（hái）有（yǒu）更（gèng）多的小县（xiàn）城，仍在不（bú）断发（fā）展、迭（dié）代新兴产业

未（wèi）来腾博会官网（men）的最强县，必将会（huì）遍地开（kāi）花

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