10 月 30 日,一条(tiáo)餐(cān)厅内(nèi) " 老(lǎo)鼠(shǔ)啃(kěn)叉烧包 " 的视频在(zài)社交媒体(tǐ)上疯(fēng)传。

从视频上看,一只(zhī)老鼠正趴(pā)在蒸(zhēng)笼(lóng)上肆无(wú)忌惮地啃食叉烧包,拍(pāi)摄(shè)者拍摄(shè)的二十(shí)多秒里,没有任(rèn)何员工出现解(jiě)决(jué)。从视(shì)频辨认(rèn)看(kàn),蒸笼上有 " 陶陶(táo)居(jū) " 字(zì)样。

10 月 30 日(rì)晚,陶陶居酒家相(xiàng)关负(fù)责人回(huí)应(yīng)羊城(chéng)晚报记(jì)者,视频(pín)涉(shè)及事件发生于 10 月(yuè) 29 日晚,发(fā)生地(dì)点(diǎn)为(wéi)广州陶(táo)陶居(jū)酒家(jiā)第十(shí)甫总店。

广州(zhōu)市荔(lì)湾区市(shì)场监(jiān)督(dū)管理(lǐ)局方(fāng)面表示,该局(jú)关注到(dào)互联网上关于陶陶(táo)居包(bāo)点(diǎn)间的相关视频(pín),立即(jí)派(pài)出执(zhí)法人员前(qián)往(wǎng)陶陶居位于第十甫路的经(jīng)营场(chǎng)所核(hé)查。经初(chū)步核查,该店证照齐(qí)全(quán),网上反(fǎn)映情况(kuàng)基本属实,荔湾区市场监(jiān)督管理(lǐ)局已依法对当事人(rén)涉嫌食(shí)品安全(quán)违法(fǎ)行为进(jìn)行立(lì)案调查。

10 月 30 日晚 7 点 10 分(fèn),陶陶(táo)居相(xiàng)关负责人(rén)回应羊城(chéng)晚报(bào)记者(zhě)表示(shì),该事(shì)件发(fā)生后,陶(táo)陶居立(lì)即组(zǔ)织专(zhuān)业团队(duì)对餐厅(tīng)各个区(qū)域进行全面细致的检查,并(bìng)通(tōng)过摄(shè)像(xiàng)头(tóu)、监控(kòng)记录进行全(quán)方位搜索,未发现鼠迹(jì),此确认为(wéi)偶(ǒu)发(fā)事件。该(gāi)区域(yù)点心(xīn)部(bù)为(wéi)独(dú)立封闭工作间,工作间所(suǒ)有的(de)原料(liào)和成品(pǐn)已立即进行全部销毁;该工作间(jiān)所(suǒ)有食(shí)品容器(qì)蒸(zhēng)笼已立(lì)即(jí)进行全部销毁。

对(duì)于视频(pín)中没(méi)有员工出现的问题,陶(táo)陶居(jū)表示(shì),该事件发生于(yú)营(yíng)业时间(jiān)内,员工短(duǎn)暂(zàn)离开(kāi),员工违规操作未进(jìn)行(háng)加(jiā)盖,对违(wéi)规操作的员(yuán)工已作停职处理(lǐ),并对(duì)该部(bù)门相关领导已(yǐ)作严肃处罚。

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