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10 月 30 日（rì），一条餐厅（tīng）内 " 老鼠（shǔ）啃叉烧包 " 的（de）视（shì）频在社交媒体（tǐ）上（shàng）疯传。

从视频上（shàng）看，一只（zhī）老鼠正趴在蒸笼上肆无忌惮（dàn）地啃食叉烧包，拍摄（shè）者（zhě）拍（pāi）摄的二（èr）十多（duō）秒里，没有任何员（yuán）工出（chū）现解决。从（cóng）视频辨（biàn）认（rèn）看，蒸笼（lóng）上有（yǒu） " 陶陶居 " 字样。

10 月（yuè） 30 日晚（wǎn），陶（táo）陶居酒家相关负责人（rén）回（huí）应羊城晚报（bào）记者（zhě），视频（pín）涉（shè）及事（shì）件发生于 10 月（yuè） 29 日（rì）晚（wǎn），发生地点为（wéi）广州陶（táo）陶（táo）居酒家第十（shí）甫总店。

广（guǎng）州（zhōu）市荔湾区（qū）市（shì）场监督管理局方（fāng）面表（biǎo）示，该（gāi）局（jú）关（guān）注到（dào）互联（lián）网上关于陶陶居包点间的相关（guān）视频（pín），立（lì）即派（pài）出（chū）执法（fǎ）人员前往陶陶居（jū）位（wèi）于（yú）第十（shí）甫路（lù）的经营场所核查。经初（chū）步核（hé）查，该店证照（zhào）齐（qí）全，网（wǎng）上（shàng）反映情况基本（běn）属实，荔（lì）湾区市场监督管理局（jú）已（yǐ）依（yī）法对当事（shì）人涉嫌食（shí）品（pǐn）安（ān）全（quán）违法（fǎ）行为进行立案调查（chá）。

10 月 30 日晚 7 点 10 分，陶（táo）陶居相（xiàng）关负（fù）责人回应羊（yáng）城晚（wǎn）报记者表（biǎo）示，该（gāi）事件（jiàn）发生后，陶陶居立即组织（zhī）专业（yè）团（tuán）队对餐（cān）厅各个区（qū）域进行全面（miàn）细致的（de）检查，并通过摄像（xiàng）头、监控（kòng）记（jì）录进行全（quán）方（fāng）位搜索，未发现鼠迹，此（cǐ）确认为（wéi）偶发（fā）事件。该（gāi）区域点心部（bù）为（wéi）独立封（fēng）闭工（gōng）作间，工作（zuò）间所有的原（yuán）料和成品已（yǐ）立（lì）即进（jìn）行全部（bù）销毁（huǐ）；该工作间所（suǒ）有（yǒu）食（shí）品容（róng）器蒸（zhēng）笼已（yǐ）立（lì）即（jí）进行（háng）全部销毁。

对于视频中没有员（yuán）工出现（xiàn）的问题（tí），陶陶（táo）居（jū）表示，该（gāi）事件发生于（yú）营业（yè）时（shí）间内（nèi），员工短暂离开，员（yuán）工（gōng）违（wéi）规操作（zuò）未进行加盖，对（duì）违规操（cāo）作的（de）员工（gōng）已作（zuò）停职处（chù）理（lǐ），并（bìng）对（duì）该部（bù）门（mén）相关领（lǐng）导已作严（yán）肃处罚（fá）。