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温室内部的温度、湿度、光照、CO2浓度等环境因素与植物生长有密切的关系,而在大型连栋玻璃温室中,栽培面积的增大会导致病虫害破坏力成比例增长,因此对环境调控的要求与病虫害预警的要求会更为严格。
另外,为提高温室产品的规模化效应,还需保证环境以及各种操作工序的一致性,提高产品商品性,从而增加收益。
温室环境是一种非线性、强耦合性、多干扰性、时滞性的动态环境系统,温室内环境因子与环境因子、植物生长情况与环境因子之间都存在复杂的能量关系。
因此,如何高效经济地实现温室内多因子间的复合控制是温室环境控制过程要解决的关键问题。据报道,当前温室生产中冬季加温、夏季降温除湿等能源消耗占总生产成本的10%~40%,高纬度地区温室能耗甚至占到温室生产成本的50%~60%,笔者走访多家大型连栋玻璃温室也发现,能源成本居高不下是制约大型连栋玻璃温室盈利的关键因素。
温度调控作为一种高能耗抗逆性生产设施,温室需对温度进行控制来抵御外界的影响。
温室冬季对温度的调控主要从“开源”与“节流”两方面来进行,“开源”即增加加温设备,此项对能源消耗有一定要求。
“节流”则指通过增加温室的密闭性以及增设保温幕布来保证温室内热量不外泄。因此北方以及部分南方温室通常配有内保温幕布以及加温系统来保证温室内的作物可以安全过冬。
而温室夏季温度调控则主要从“外遮”与“内散”两方面来进行,“外遮”是指遮挡夏季强烈的太阳辐射,“内散”则是指通过强制手段增加温室内空气流通从而降低温度。